Кислые продукты питания

Принципы питания при псориазе, диета Пегано

Псориаз не относится к инфекционным болезням.

Он поражает кожу вследствие влияния разных факторов и проявляет себя специфическими бляшками, которые периодически выскакивают на разных участках тела. Точные причины псориаза медикам неизвестны.

Если верить некоторым данным, патология развивается на фоне нарушения метаболизма и дисфункциональности ЖКТ. Например, при псориазе волосистой части головы доктора устанавливают связь болезни с дисбалансом желудочной и кишечной флоры, поэтому соблюдение диеты становится для пациентов основополагающим пунктом лечения.

что кушать при болезни

Принципы питания при псориазе

Несмотря на некоторые ограничения, антипсориазная диета должна оставаться полноценной как в плане энергетических качеств, так и по насыщенности жирами и углеводами. Чтобы кожные покровы оставались чистыми, больному следует отказаться от блюд и напитков, после употребления которых наблюдается разрастание патологических очагов.

загрузка...

Человеку, страдающему псориазом, не следует забывать о способности определенной пищевой продукции провоцировать обострение заболевания. По этой причине диета при псориазе требует ограничения или полного исключения таких блюд из рациона. В состав запретной пищи входят:

  • приправы;
  • алкоголь;
  • наваристые бульоны;
  • жирная рыба и мясо;
  • блюда с добавлением грибов;
  • острая и пряная пища;
  • орехи, семечки и цитрусы;
  • копчености и продукты, обработанные «жидким дымом».

Для выявления провоцирующего продукта больному рекомендуется завести пищевой дневник и отмечать в нем все изменения, связанные с питанием. Потенциально опасные блюда дерматологи предлагают пробовать по одному в неделю с обязательным наблюдением за кожными реакциями.

До минимальных значений требуется сократить дозировки соли и сладостей, будь то пирожные, конфеты, фруктовые соки. Вместо натурального сахара рекомендуется использовать его заменители. Умеренное потребление легких углеводов ускоряет вывод жидкостей из тканей, ослабляет воспалительные процессы и стабилизирует вес.

Отдельное внимание при лечении псориаза уделяется опорожнению кишечника. Трудности с дефекацией устраняют волокнистыми продуктами и блюдами, дающими слабительный эффект. Наладить работу кишечника помогают овощные салатики, сдобренные растительным маслом.

загрузка...

Видео: диета и принципы питания при псориазе.

Витаминизированная антипсориазная диета

К неблагоприятным последствиям псориаза относится искажение баланса полезных веществ. Учитывая этот факт, диету при псориазе или питание при псориазе разрабатывают так, чтобы рацион содержал максимальное количество витаминов и минералов. Пополниться полезными веществами организм может благодаря таким продуктам, как:

  1. растительные масла (витамин E);
  2. гречка, говяжья печень (витамины группы B);
  3. цитрусовые плоды (биофлавоноиды);
  4. сливочное масло, печень, сладкие сорта перца (каротин);
  5. ягоды смородины и шиповника, сладкий перец (витамин C).

Также в питание следует включать продукты-антиоксиданты. Они выводят свободные радикалы, причиняющие вред кожным покровам, укрепляют сосудистые стенки и улучшают состав соединительной ткани. Природными антиоксидантами являются баклажаны, ягоды черники и ежевики, тыква, столовая свекла, виноград, нектарины.

Для поддержания здорового вида кожи важно наполнять организм витаминами группы B – активными участниками клеточных процессов. Эти вещества полезны при псориазе оздоровлением нервной системы. Больной становится более спокойным, зуд уменьшается.

В ОТЗЫВАХ о диетах, соблюдаемых при псориазе, люди пишут, что для получения противовоспалительного и антигистаминного эффекта они вводили в рацион продукты кальция. Значительная доля в меню отводилась творогу и кисломолочной продукции. Кальций и витамин D улучшают кожную структуру и способствуют избавлению от псориатических бляшек.

Для борьбы с болезнью и усиления общего иммунитета в меню следует включать продукты с цинком – ростки пшеницы, темное мясо курицы, хлеб с отрубями, горох, яичный желток, чечевицу, устрицы, мидии, креветки.

Деление суточного объёма пищи на 5 – 6 приёмов должно производиться так, чтобы ужин был самым низкокалорийным. Дробный режим питания с облегченным ужином поддерживает уровень глюкозы на нормальном уровне и стабилизирует течение обменных процессов.

Правила питания по Пегано

Диета Джона Пегано, призванная улучшить состояние кожи при псориазе, базируется на поддержании правильного соотношения кислот и щелочей в слоях дермы. Американский врач убеждает больных стремиться к более щелочной среде, которая помогает в предотвращении прогрессирования текущего процесса и рецидивов. Но этот подход затрагивает не только рацион, но и образ жизни в целом.

Суть оздоровительных мероприятий, которые предлагает Пегано, складывается из нескольких этапов:

  1. очищение организма. Этот шаг предусматривает 3 – 5 дней фруктовой монодиеты и постановку клизм. Он улучшает метаболизм и направляет обменные процессы на оздоровление кожных тканей. Для стимуляции стула доктор Пегано советует принимать натощак оливковое масло (2 ст. л).
  2. Физические нагрузки. Виновником многих патологий Джон Пегано называет плохое состояние позвоночника. Для укрепления позвоночного столба он советует делать каждый день специальную зарядку. Разработкой оздоровительного комплекса и обучением пациентов правильному выполнению занимаются врачи-реабилитологи.
  3. Внешняя чистка. После внутреннего очищения и наладки метаболизма можно заняться профессиональной или домашней чисткой кожи. В период ремиссии на места бывших псориазных очагов разрешается накладывать маски, ходить в баню и сауну.

Методика Пегано представлена в таблице.

метод пегано таблица

Но вернемся к диетам – при псориазе Пегано рекомендует составлять МЕНЮ так, чтобы на кислотообразующие продукты приходилось 20 – 30 % от дневного рациона, а на щелочеобразующие оставалось 70 – 80 %.

Особенности такой диеты при псориазе показывает таблица.

диета в таблице

Кислотообразующую группу представляют продукты с повышенным количеством сахара, жиров и белков. Бесконтрольное потребление и неумелая комбинация смещает реакции в дерме в кислую сторону и повышает риск обострения или рецидивов псориаза.

Группа щелочеобразующих продуктов состоит из даров природы. Но овощи и фрукты больные псориазом должны есть по особым правилам:

  • тыква, бобы, ревень – ограниченными количествами;
  • яблоки, бананы, дыни – как самостоятельную пищу;
  • плоды цитрусовых деревьев и их соки – отдельно от молочной и цельнозерновой продукции;
  • помидоры, картофель, баклажаны, перец – требуют полного исключения из рациона (хотя некоторые дерматологи допускают их потребление в малом количестве).

Усилить щелочность можно добавлением в блюда и питьё лецитина. В чистую или минеральную воду «Ессентуки» или «Боржоми» вводят гликотимолин (на стакан воды – 5 капель вещества).

Вся информация касательно диеты Пегано при псориазе сведена в таблицу, примерное меню на 7 дней.

меню на 7 дней по пегано

Питьевой режим при псориазе

Доктор Пегано советует бороться с проявлениями псориаза повышенным потреблением воды. Без учета жидких блюд человек должен выпивать в день по 6 – 8 стаканов чистой воды. Природная жидкость выводит через мочу кислые метаболиты, очищает организм и оздоравливает все его системы, затрагивая дермальный покров.

Пить кофе больным псориазом запрещается. Полезным питьём для пациентов станет напиток из цикория, ромашковый отвар, напар арбузных семечек. Людям, не представляющим жизни без кофе, на время отвыкания следует перейти на напитки без содержания натурального кофеина. Но лучше от ароматного напитка отказаться сразу и полностью.

Неукоснительное следование правилам диеты поддерживает работу кишечника и облегчает опорожнение. Фруктово-овощная клетчатка и растительные масла усиливают защиту печени и улучшают липидный обмен.

Переедание и непомерное потребление жидкостей при псориазе недопустимо. Помните, что превышение объёмов даже самой любимой и безвредной пищи создает пищеварительным органам дополнительную нагрузку. Тщательный контроль продуктов и дробное питание являются залогом успешного избавления от псориаза.

Видео: диета при псориазе по Пегано.

P.S. В отзывах о диете при псориазе встречаются восторженные рассказы пациентов о том, как банальное изменение рациона помогает увеличить периоды ремиссии без медикаментозного лечения. Главное, не искушаться запретными блюдами и следовать врачебным рекомендациям.

  • Особенности лечебного рациона у женщин
  • Основные правила
  • Списки запрещенных и рекомендованных продуктов
  • Меню на день
  • Как питаться при беременности?
  • Мужской рацион
  • Отзывы пациентов

Молочница преимущественно выявляется у женщин, однако это заболевание не обходит стороной и мужчин. При отсутствии должного лечения болезнь приводит к распространению грибка и на органы мочевыведения, включая почки. Патология может спровоцировать воспалительный процесс и в других во внутренних органах, эрозию шейки матки и, в конечном счете, привести к бесплодию как женскому, так и мужскому.

Для более быстрого избавления от заболевания необходимо немедленно при появлении первых признаков кандидоза приступить к лечению. Большое значение при этом имеет правильно составленное меню. Необходимо помнить, что существуют продукты, которые нужно исключить из рациона, поскольку они провоцируют быстрое развитие грибка. Рассмотрим принципы диетического питания при кандидозе у мужчин и женщин.

Диета как часть комплексного лечения кандидоза

Грибок Кандида быстро размножается именно в определенных условиях, в частности, в богатой углеводами, сладкой среде. Жизнедеятельность этого паразита во многом зависит от того, чем питается человек.

Непосредственно такой фактор не воздействует на появление грибка и его дальнейший рост, но при определенных условиях именно неправильное питание способно спровоцировать внезапное увеличение количества этого паразита в организме.

Причины грибка DPS-1064 довольно разнообразны. Это может оказаться стресс, частое использование противозачаточных таблеток, прием горячих ванн, не высушенные вовремя купальники или постоянное ношение обтягивающего белья.

Однако существует еще одна проблема, из-за которой дрожжевой грибок с успехом развивается в организме – если в рационе питания женщины (реже – мужчины) в большом количестве присутствует сахар и продукты, его содержащие, то ее организм становится сильно восприимчивым к хроническому проявлению вагинальной молочницы.

Грибы рода КандидаЧастое и длительное употребление сладостей приводит и к другим инфекциям, вызываемым дрожжевым грибком как у слабой, так и у сильной половины человечества. Благодаря наличию сахара в кишечнике такие паразиты рода Candida начинают бесконтрольно размножаться, при этом вытесняя, полезные бактерии. Естественный баланс микрофлоры нарушается.

При составлении меню следует учитывать многие факторы, например, то что даже не употребляя сахар в чистом виде, человек получает его ежедневно в больших количествах, так как он содержится практически во всех продуктах (например, в баночке колы сахара содержится аж 39 г).

Наличие сахара в желудке и кишечнике позволяет в дальнейшем дрожжевому грибку распространиться практически по всему организму. Разрастание колоний Кандида приводит к появлению таких симптомов, как головные боли, быстрая утомляемость и постоянная усталость. Дрожжевая инфекция вызывает рецидивирующую патологию.

При проведении лечения кандидоза на одном из видных мест или, как говорят, «перед глазами» всегда должен находиться список, где с одной стороны указаны разрешенные продукты, а с другой – нерекомендованные.

Правильное питание является обязательным условием эффективного и быстрого излечения от кандидоза.

При разных видах кандидоза и в зависимости от пола больного диеты могут немного отличаться, поскольку заболевание может развиться не только на слизистых половых органов, но затрагивать пищевод или горло. Зачастую грибок выявляют в кишечнике или желудке, а так же на кожных покровах. Поэтому для каждого конкретного заболевания подбирается особое питание.

Например, при инфекции пищевода предпочтение должно отдаваться домашней молочной продукции, а также пище, содержащей много клетчатки. Это капуста, брокколи и морковка. При таком заболевании также полезна зелень и крупы, бобовые и ягоды.

В то же время в случае кандидоза желудка предпочтение должно отдаваться свежим овощам, а также ягодам. Однако следует учитывать, что принцип составления рациона общий для всех видов кандидоза, а эффективность лечения во многом зависит от комплексного подхода.

Особенности лечебного рациона у женщин

Питание при кандидозе должно быть регулярным, а само меню разнообразным. Поскольку основной причиной болезни считается ослабленный иммунитет, то и в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые витаминами, а также содержащие достаточное количество микроэлементов. Кондитерка, сахар и свежий хлеб должны быть полностью исключены.

к содержанию ↑

Основные правила

Если выявляется молочница у женщин, то необходимо придерживаться некоторых правил питания. При любой форме заболевания запрещается, кроме сахара, также употреблять и продукты, в составе которых имеются дрожжи.

При этом существует и требование из области раздельного питания – мясные блюда с гарниром из макарон, картофеля или риса необходимо есть вместе с овощами. При этом мясо изредка допускается употреблять только с овощами.

При кандидозе необходимо много пить. Желательно, чтобы это была чистая вода или минералка без газов. Однако пить ее надо не в процессе приема пищи, а за 45 минут до еды или через час после нее. Одновременное употребление воды с пищей приводит к «смыванию» со стенок желудка полезных элементов, которые, не успев выполнить своего предназначения, попадают в кишечник и желудком не усваиваются.

Это приводит к еще большему нарушению баланса микрофлоры. Требование выпивать не менее 2 л воды в день необходимо выполнять и после полного излечения. Переход на обычное питание должен происходить постепенно, в течение нескольких недель.

к содержанию ↑

Списки запрещенных и рекомендованных продуктов

При лечении молочницы у женщин разрешены многие элементы питания. Из овощей следует выделить:

  • капусту;
  • свеклу;
  • морковь;
  • брокколи;
  • сладкий перец;
  • рекомендуются также к употреблению укроп, чеснок, петрушка, горох и фасоль.

Что рекомендовано:

  • запеченное или вареное мясо нежирных сортов и рыбу;
  • йогурты и кефир, нежирный творог;
  • крупы – гречневая и овсяная, ячменная и пшенная, а также рис;
  • масло льняное или оливковое;
  • яйца (желательно домашние);
  • капусту морскую и морепродукты;
  • яблоки и сливы, лимон и другие цитрусовые;
  • кунжутные семечки;
  • бруснику.
  • в качестве напитков желательно использовать отвары и настои из облепихи и шиповника, рябины и боярышника.

В список нерекомендованных продуктов входят:

  • кондитерские изделия и любые сладости;
  • дрожжевое тесто и выпечки из него;

  • уксус и заправки на его основе;
  • кетчупы и майонезы;
  • напитки с газами;
  • жареные продукты;
  • жирная пища;
  • продукты с кофеином, в том числе черный чай;
  • соленья, маринады, квашеные овощи и копчености;
  • цельное молоко, сыр;
  • алкоголь и содержащие его напитки.

к содержанию ↑

Меню на день

Один из примерных рационов питания для женщины на день:

  1. Завтрак. Два яйца всмятку и овощной салат. Ни в коем случае не использовать для заправки уксус. При проблемах с холестерином яйца можно заменить йогуртом или кашей, приготовленной на воде. Кисломолочный продукт может быть использован в качестве заправки для салата.
  2. Краткая справочная таблицаОбед. Отварное или запеченное в духовом шкафу мясо, на гарнир – тушеная капуста. Меню может состоять из трех блюд: овощного супа с добавлением отварного мяса нежирных сортов и в качестве второго – лапши, а также салата (готовить из свежих овощей).
  3. Ужин. Тушеные фрикадельки, овощной салат или нежирный творог с йогуртом, пудинг.

Такое или подобное дневное меню поможет при излечении от молочницы. Оно поддержит в тонусе организм и будет способствовать быстрому перевариванию пищи, поскольку рацион достаточно сбалансирован. При приготовлении блюд можно добавлять такие специи, как гвоздика и корица, лавровый лист и перец-горошек, а также свежую зелень.

к содержанию ↑

Как питаться при беременности?

В период вынашивания ребенка молочница не является редким проявлением. Однако многие медикаментозные средства в этом положении принимать нельзя. Вследствие этого лечебное питание приобретает еще большее значение. Антикандидозная диета при беременности практически не отличается от описанной выше.

Необходимо забыть о сладостях и выпечках, не есть жареного и острого, но обратить больше внимания на кисломолочные продукты, которые должны быть на столе ежедневно.

Следует иметь в виду, что в течение дня творога можно съедать не более 200 г. В качестве дневных перекусов рекомендуются яблоки или цитрусовые, ряженка или кефир.

Именно они помогут добиться правильного баланса микрофлоры в кишечнике. Однако следует понимать, что диета – всего лишь помощник в деле излечения кандидоза у женщин и полностью заменить терапевтическое воздействие она не может.

к содержанию ↑

Мужской рацион

Молочница у мужчин выражается в поражении половых органов. Появляются белые выделения, напоминающие творожную массу. При этом беспокоит зуд и довольно сильное жжение. Но в некоторых случаях болезнь протекает бессимптомно. У мужчин гормональный фон и состав микрофлоры немного отличается от женского. В связи с этим и протекание заболевания имеет некоторые особенности.

Непосредственно диета для мужского и женского пола практически одинаковая. Из имеющихся отличий стоит выделить:

  1. Витамины группы BДля мужчин еда должна быть более калорийной, включающая больше белковой пищи. Однако запрет на употребление простых углеводов остается «в силе».
  2. Диета должна включать большое количество продуктов, содержащих витамины группы B (B2, B6), а также C и PP.
  3. Из меню должны быть исключены напитки на основе дрожжевого брожения. Это не только пиво, но и квас. Они запрещены даже в малых количествах.
  4. Мясные или рыбные блюда должны употребляться без овощей.

Перечни рекомендованных и запрещенных к использованию продуктов для мужчин такие же, как и приведенные ранее. Диетологами разработаны сотни блюд, рекомендованных для употребления мужчинами при молочнице. Кроме того, что имеется польза от их включения в меню, они еще и вкусные. Вот некоторые простые в приготовлении блюда (Табл. 1).

Таблица 1 — Примерное меню

Блюдо

Рецепт

Салат из тыквы и яиц Отваренные тыкву и яйца нарезать кубиками и переложить в одну миску. Добавить к ним нашинкованную зелень. К молодому луку можно добавить сельдерей и петрушку. Заправить йогуртом и посолить по вкусу. Блюдо более полезно для включения в вечерний рацион.
Рагу кабачковое

Основной овощ – кабачок нарезать кубиками, посолить и дать некоторое время настояться. В это время тушим на оливковом масле в казанке нашинкованный лук. После того, как он подрумянился, к нему добавить сладкий перец, нарезанный кубиками.

Потушить 5-7 минут и добавить кабачок. Через 3-5 минут приправить базиликом и мелко нарезанным чесноком (его можно пропустить через чеснокодавилку). Тушить до полной готовности. Это блюдо желательно есть в обеденное время. При этом оно не должно быть горячим (только теплым).

Овощи с куриной грудинкой

Блюдо лучше готовить на оливковом масле. В казанок последовательно выкладываются следующие ингредиенты: нашинкованный лук, спаржевую фасоль и натертую морковь. Последней в емкость для тушения кладется куриная грудинка, нарезанная кусочками.

Все ингредиенты обжариваются в течение 7-8 минут. Затем в казанок добавить немного овощного бульона. Посолить и далее тушить до готовности всех компонентов. Есть в больших количествах такое блюдо пациентам с кандидозом, не следует.

Йогурт домашнего приготовления

Этот молочный продукт является одним из основных в рационе при молочнице. Для его приготовления необходимо иметь термос, в который наливается 1 л кипяченого молока и добавляется 100 г закваски и ложка сливок. Содержимое перемешать.

Термос закрыть и оставить на 8 часов отстояться. Смесь становится йогуртом после того, как она уплотнится. В напиток можно добавить мелко нарезанных слив или грецких орехов. Йогурт используется и для заправки овощных салатов.

к содержанию ↑

Отзывы пациентов

О значительной роли правильного питания в лечении молочнице говорят и отзывы пациентов:

Диета является основным помощником при медикаментозном лечении кандидоза. Питание не должно включать простых сахаров и фаст-фуда, также необходимо ограничение в применении полуфабрикатов. Надо остерегаться стрессов и переохлаждения, отказаться от узкого белья. Выполнение всех врачебных рекомендаций будет способствовать быстрому излечению.

Adblock
detector

Диета при псориазе

Псориаз – хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, связанное с образованием красновато-серебристых папулезных высыпаний. Данное заболевание может проявиться в результате нарушения общего обмена веществ. Существуют данные, что такие нарушения провоцируют дисгармонию микрофлоры желудка с кишечником, что ведет к дерматозам, таким как, например псориаз волосистой части головы. Диета в таком случае является весомым фактором на пути к исцелению. Правильное питание при псориазе, наряду с медикаментозными методами лечения, оказывает весомое влияние на течение заболевания.

Организм человека индивидуально в каждом случае реагирует на разнообразные продукты питания и поэтому разработать подходящее для всех меню при псориазе практически невозможно. Только врач-диетолог может определить, что можно кушать при псориазе, в конкретном случае заболевания. И точно также, только специалист может сказать, что нельзя есть при псориазе. И хотя информационные издания насыщены темами типа: псориаз, диета, лечение, только квалифицированный специалист может выполнить диагностирование и определить эффективные методы исцеления.

Правильное питание при псориазе

правильное питание при псориазе
Диета для больных псориазом, с помощью рационального подбора пищевого рациона, должна откорректировать нарушения обменных процессов в организме и предупредить обострение кожных реакций.

Питание при псориазе должно соответствовать некоторым принципам:

  • индивидуально для каждого больного определяются продукты, которые могут повлечь аллергические реакции с последующим их полным исключением из рациона;
  • полный отказ от употребления алкогольных напитков;
  • прием пищи малыми объемами по 4-5 раз за день;
  • исключение употребления жареной, копченой и острой пищи;
  • сокращение употребления поваренной соли;
  • отказ от употребления продуктов с содержанием консервантов, эмульгаторов, пищевых красителей, стабилизаторов, разрыхлителей и других искусственных добавок;
  • запрет на употребление цитрусовых (исключают из рациона апельсины, мандарины, лимоны, лайм, грейпфруты);
  • отказ от легкоусвояемых углеводов (изделия из высших сортов муки, сахар);
  • употребление растительной пищи — то, что можно есть при псориазе в преобладающих количествах, кроме цитрусовых, бобовых и овощей семейства пасленовых;
  • в питании преобладание злаковых (гречневая диета при псориазе весьма популярна);
  • употребление кисломолочных продуктов с малым содержанием жира;
  • в ежедневный рацион обязательно включаются растительные масла, обеспечивающие диетическое питание при псориазе.

Что можно есть при псориазе

При составлении меню на неделю при псориазе специалисты предлагают вариант на день:

  • Завтрак: яичный омлет, десерт из вареной моркови, чай.
  • Обед: Овощной суп с рисом, запеченное мясо с гречневой кашей, яблоко, напиток из сухофруктов.
  • Ужин: обезжиренный творог со сметаной, овощной пудинг, кофе с молоком.
  • Перед сном рекомендовано употреблять нежирный кефир.

Существует мнение, что лечебное голодание при псориазе приводит к нормализации процессов метаболизма. Однако мнения ученых по поводу эффективности использования такого метода расходятся. Так как у большинства заболевших липидный обмен нарушен, питание при псориазе должно быть основано на выборе продуктов с ограниченным количеством жиров. Таким образом, диета при псориазе зачастую основана на употреблении простых, разнообразных и богатых витаминами продуктов.

Что нельзя есть при псориазе?

Правильное питание при псориазе основано на соблюдении диетического режима. Лечебное питание при псориазе Огневой, доктора, занимающегося вопросами питания при псориазе, рецептами, основано на полном исключении сгущенного молока, мороженого. Многие специалисты едины во мнении, что необходимо ограничить пряности, приправы, крепкие бульоны.

Диета Пегано и Огневой

На сегодняшний день уникальная диета при псориазе Огневой и лечебная диета Пегано являются наиболее широко известными. По мнению обоих авторов, лечебное питание при псориазе должно обеспечивать необходимый кислотно-щелочной баланс организма, в результате чего щелочная реакция превосходит кислотную. На это влияет потребляемая пища и эмоциональное состояние. Меню для больных псориазом на 70-80% должно состоять из щелочеобразующих продуктов и 20-30% — из кислотообразующих. Оба специалиста решали вопрос, какая диета при псориазе наиболее приемлема, и предложили списки продуктов, среди которых есть существенные противоречия.
что можно есть при псориазе
На употреблении всех цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лайм, лимон) основывается диета Пегано при псориазе. Однако лечебное питание при псориазе Огневой исключает употребление любых цитрусовых, кроме грейпфрута.

Диета Пегано при псориазе включает употребление таких продуктов:

  • злаки — овес, пшеница, ячмень, гречиха, рожь пшено, отруби;
  • цельные семена – кунжут, тыква, подсолнух, лен;
  • рыба (не жареная): тунец, треска, форель, макрель, камбала, лосось, форель.

Пегано относит эти продукты к кислотообразующим. Однако диета при псориазе Огневой указывает на то, что эти продукты являются щелочеобразующими. Лечебное питание при псориазе Огнева рекомендует сочетать с рецептами народной медицины.

Получила широкую известность и гречневая диета при псориазе, что связывают с благотворным влиянием крупы на все органы пищеварительного тракта. Питание при псориазе, рецепты приготовления диетических блюд не являются единственными способами борьбы с недугом. Например, псориаз волосистой части головы, диета при котором особенно не отличается от принципов питания при других кожных заболеваниях, поддается лечению при попутной помощи средств народной медицины. Доктор Огнева лечебное питание при псориазе сочетает с использованием алтайских и дальневосточных трав.