Кислотные продукты псориаз

Подробный список продуктов, которые нельзя есть при псориазе

Здравствуйте, дорогие читатели! Диета является важным пунктом в лечении псориаза. Чтобы устранить симптоматику патологии необходимо знать что нельзя есть при псориазе, а что можно. Вредные продукты нужно полностью исключить из своего рациона, чтобы не возникало негативных последствий и дальнейших рецидивов.

Что нельзя есть при псориазе

Самая популярная методика правильного питания была представлена доктором Пегано. Он выделил целый список продуктов, которые нельзя есть при псориатических высыпаниях, поскольку могут вызвать обострения болезни. Пациенты, обладающие этой информацией, могут составить рацион питания с учетом индивидуальных особенностей своего организма.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Запрет распространен на такие продукты:

Пряности

Это сильный аллерген, который может активировать кожную патологию. Такие ингредиенты в блюдах провоцируют жжение, воспаление, могут привести к осложнениям. Наибольшее количество пряностей в блюдах индийской и китайской кухни.

загрузка...

Пряные вещества в большинстве находятся в стеблях, почках и цветах растений. В корнях, а также листьях их не очень много. Людям с псориазом разрешено кушать хрен, чесночные зубчики, лук, но в минимальном количестве. Важно внимательно следить за своим самочувствием и при первых признаках обострения исключить эти продукты.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

Орехи

Это сильнейший аллерген. Больным псориазом надо отказаться как от цельных орехов, так и от блюд с их добавлением, арахисового масла. Реакция на фисташки и кедровые орехи происходит гораздо реже, чем на прочие виды, поэтому их можно есть в небольшом количестве.

загрузка...

Острая, копченая, соленая еда запрещенная еда при псориазе

Такие блюда не дают полностью всасываться полезным веществам, лечебным компонентам и наружным средствам. В результате человек, больной псориазом, получает практически мгновенную реакцию на теле в виде высыпаний, жжения, зуда.

Цитрусы

В небольшом количестве цитрусовые плоды разрешены, но только есть их надо без шкурки, поскольку в ней находится много эфирных масел. Полностью следует избегать потребления натуральных цитрусовых соков, поскольку на производстве их получают из отжима неочищенных плодов.

Даже если вы будете просто чистить апельсин или мандарин, на кистях рук может возникнуть кожная реакция.

Также под запретом находятся косметические и парфюмерные средства, которые содержат цитрусовый экстракт и эфирные масла.

При псориазе волосистой части головы используйте гипоаллергенные и лечебные шампуни без дополнительных добавок.

Запишитесь на прием к опытному дерматологу:

Красные продукты

На яркие фрукты с овощами может возникнуть непереносимость, которая является основным фактором развития псориаза. Исключить из своего рациона стоит:

  • клубнику;
  • гранаты;
  • томаты;
  • красный перец;
  • малину;
  • арбузы;
  • свеклу;
  • вишню;
  • красный виноград.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

<script async src=»//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js»></script> <ins class=»adsbygoogle» style=»display:block; text-align:center;» ></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Жирные виды мяса

В мясе свиньи присутствует арахидоновая кислота, от которой у человека с кожным поражением может получиться сильнейшая воспалительная реакция.

Можно есть при псориазе мясо кролика, птицы, телятину, отваренную, тушеную либо приготовленную на пару.

Что можно есть при псориазе, а что нельзя?

Алкоголь

Алкогольные напитки и псориаз — несовместимы. Даже небольшая доза выпитого ухудшит функционирование печени, что негативно отразится на очистительной функции. Продукты метаболизма этанола в организме задерживаются примерно на месяц и все это время токсичны для клеток.

При псориазе страдают внутренние обменные реакции, а дополнительная нагрузка алкоголем лишь усугубит состояние больного. Из всех напитков более менее разрешено белое сухое вино в количестве 150- 200 мл раз в три дня (не чаще). Этот напиток гипоаллергенный, не влияющий на метаболизм.

Также раз в трое суток человек, который никак не может отказаться от алкоголя, но страдает псориазом, может выпить 50 мл чистой, качественной водки. В ней нет лишних вредных веществ, которые могли бы ухудшить состояние пациента.

Сладости и мучное

нельзя сладкое при псориазе

Навсегда вычеркните из рациона сахар белого цвета. Его чрезмерное потребление приводит к угнетению всех внутренних органов. Если продолжать питаться без ограничения этого продукта, никакие лекарственные средства от псориаза не помогут. Важно также исключить:

  • свежую выпечку;
  • хлебобулочные изделия, изготовленные из муки высшего и первого сортов;
  • пирожные, торты, бисквиты с кремом;
  • шоколад;
  • пищевой крахмал;
  • мед (если на него есть аллергия).

Сладости надо заменить сухофруктами или натуральными фруктами. Они не только компенсируют потребность в сахаре, но также насытят организм нужными микроэлементами и витаминами. Жажду сладкого помогут успокоить квашенная капуста, кефир и йогурт.

Если же вообще никак без сладких продуктов, добавьте в блюда коричневый сахар или натуральные подсластители: мед, стевию.

Фаст фуд

Это очень вредная еда, которая приводит к сбоям всех систем и органов. Все блюда такого рода содержат много сахара, жиров, калорий. В них нет минералов, полезных микроэлементов, поэтому и нет пользы. При регулярном потреблении такой еды человек будет страдать ожирением, проблемами с суставами и кожей.

Замените фаст фуд домашней едой, фруктами, овощами. Это приведет к снижению лишнего веса и нормализации обмена веществ, что только положительным образом отразится на коже.

Более наглядно о том, что нельзя есть при псориазе, вы увидите в специальной таблице.

таблица питания при псориазе

Правила питания при псориазе

При остром течении патологии важно соблюдать кислотно-щелочной баланс. Этого можно добиться за счет исключения продуктов, которые нельзя кушать при псориазе и добавления в рацион кислотообразующих продуктов (четверть) и продуктов с щелочной реакцией (три четверти).

Есть еще определенные особенности питания, которые помогут устранить острую симптоматику псориаза:

  • Отдавайте больше предпочтений растительной еде.
  • Все продукты должны быть гипоаллергенными.
  • От табакокурения надо отказаться.
  • Кушать надо часто (каждые 2,5−3 часа) маленькими порциями.
  • В сутки следует выпивать 2,5−3 литра чистой негазированной воды.
  • Блюда должны быть отваренные либо тушеные (приготовленные в пароварке/мультиварке/духовке).
  • Очень полезной является кисломолочка (ряженка, кефир, творог).
  • При высыпаниях на голове, локтях и прочих частях тела пользуйтесь гипоаллергеными средствами для тела, дегтярным мылом или гелями с нейтральным уровнем рН.

Если знать что нельзя есть при псориазе, а что разрешается, можно значительно сократить время болезни и добиться стойкой ремиссии. И такого рациона придется придерживаться постоянно, чтобы не было риска возникновения рецидивов.

На сегодня это вся информация. Если статья оказалась для вас полезной — поделитесь ею в социальных сетях. Будьте здоровы!

Что нельзя есть при псориазе?

Псориаз – сложное заболевание кожных покровов. Оно поражает людей любого возраста и считается полностью неизлечимым. Людям с этим диагнозом нужно придерживаться определенной диеты и знать, что нельзя есть при псориазе.

Возникновению псориаза способствуют сбой в работе иммунной системы организма, нарушение обмена веществ, отравление токсинами и стресс.

Правильное питание при псориазе в сочетании с лекарственной терапией дает положительный результат в лечении и облегчении симптомов.

Основные принципы питания больных псориазом

Диета при псориазе должна подбираться индивидуально для каждого человека. Есть основные правила, по которым нужно составлять ежедневное меню. Цель – щадящая нагрузка на кишечник и желудок, очищение организма, выведение шлаков и токсинов, отравляющих организм. Обязательно обильное питье. В день нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды. При псориазе нельзя переедать и перегружать желудочно-кишечный тракт. Избыточный вес усугубляет течение болезни, поэтому от него нужно избавляться.

правильное питание лечебное при псориазе

Что под запретом при правильном питании больного псориазом?

Запрещенные продукты, которые нужно исключить из меню:

  • Алкоголь и курение. Они провоцируют обострение псориаза. При их употреблении лечение лекарственными препаратами менее эффективно.
  • Жирное мясо. Содержащиеся в его составе арахидоновая кислота и холестерин являются катализаторами воспалительных процессов в коже.
  • Копченые, острые, соленые и жареные продукты. Они провоцируют нарушение всасывания питательных веществ в ЖКТ, что вызывает кожные реакции.
  • Соль. Правильное питание при псориазе подразумевает минимум соленой пищи.
  • Пряности. Эфирные масла и ароматические вещества в их составе раздражают слизистую желудка и кишечника и усиливают раздражение кожи.
  • Консерванты, красители, разрыхлители, эмульгаторы, усилители вкуса и прочие пищевые добавки.
  • Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты). В их цедре содержатся эфирные масла. Нельзя пить соки цитрусовых, полученные промышленным путем.
  • Продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы (хлебобулочные изделия из высшего сорта муки, сахар, шоколад).
  • Лук, чеснок, хрен, горчица, богатые фитонцидами, а также какао. Следует выбирать рецепты блюд без их использования.
  • Антибиотики. Эти препараты негативно влияют на полезную микрофлору кишечника.

Рекомендованные к употреблению продукты при псориазе

Существует перечень продуктов, допущенных для употребления при псориазе. Он может быть расширен или сокращен в зависимости от индивидуальных особенностей организма пациента.

Разрешенные продукты при псориазе:

  • Любые фрукты (кроме цитрусовых) и овощи (кроме красных, бобовых, пасленовых). Содержащаяся в них клетчатка стабилизирует стул, налаживает перистальтику кишечника и очищает организм. Их можно есть в сыром виде. Если употреблять в обработанном виде, то нужно искать рецепты со способами приготовления на пару, запеканием.
  • Нежирные молочные продукты (творог, кефир, йогурт). Они богаты кальцием, который борется с аллергией и оказывает противовоспалительное действие.
  • Морская рыба. Ее польза связана с насыщенностью жирными кислотами.
  • Витамины группы В, С, РР, Е, А, полезные для кожи и нервной системы, а также антиоксиданты, укрепляющие иммунитет и нейтрализующие вредные свободные радикалы. Рецепты блюд для пациентов с псориазом должны включать говяжью печень, гречневую крупу, пшеничные отруби, свежевыжатые соки.
  • Растительное масло. Входящие в его состав полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) положительно влияют на сосуды и состояние кожи, жировой обмен и оказывают противоаллергическое действие.
  • Продукты, содержащие цинк: рыба, семена тыквы и подсолнечника, орехи (в небольших количествах). Цинк помогает коже восстанавливаться, заживляет раны, уменьшает воспаление и шелушение.

Не следует есть все перечисленные продукты подряд. Нужно соблюдать правила их сочетания. Например, нельзя соединять овощи и фрукты со злаковыми и кашами, молоко с сахаром и чаем, белки с крахмалами.

Лечебное питание при псориазе должно быть сбалансировано так, чтобы опорожнение кишечника происходило регулярно (не реже 1 раза в день). Если этого не происходит, нужно принимать слабительные препараты растительного происхождения или есть оливковое масло по половине чайной ложки в день.м

Питание при псориазе по Пегано

Американский ученый Джон Пегано 20 лет назад разработал систему питания для страдающих псориазом. Созданная им таблица разделяет продукты питания по принципу кислото- и щелочеобразования продуктов. Лечебное питание при псориазе по Пегано подразумевает, что пациент должен есть ежедневно 70-80% щелочеобразующих продуктов и 20-30% кислотообразующих. Для процессов регенерации кожи и снятия воспалений необходима щелочная реакция организма.

Основными продуктами по системе Пегано в меню должны быть некоторые овощи, фрукты, рыба, нежирное мясо, яйца, молочные продукты, растительное масло. При этом важен интенсивный питьевой режим, травяные чаи и настои, употребление лецитина, свежевыжатого сока лимона. Диета должна сочетаться с физическими нагрузками, ваннами для очищения кожи и позитивным настроем.

Результат питания по Пегано можно увидеть через месяц: воспаление кожи уменьшается, псориатических бляшек становится меньше, они могут исчезнуть совсем. Помимо улучшения состояния, диета помогает сбросить лишний вес.

Диета Огневой

Идея регулирования кислотно-щелочного баланса в организме при питании больных псориазом заложена и в диете доктора Огневой. Отличается от меню по Пегано она набором продуктов, рекомендованных в качестве щелочеобразующих и полезных при псориазе. В остальном она вторит Пегано: больше воды, регулярное очищение кишечника, физические упражнения, свежий воздух, исключение алкоголя.

Причина заболевания всегда кроется внутри человека. Терапии одними лекарственными препаратами часто недостаточно. Лечебное питание при псориазе помогает избавить организм от шлаков и токсинов, уменьшить высыпания на коже, нормализовать обменные процессы. Хоть современная медицина еще не в состоянии вылечить псориаз, но правильное питание поможет контролировать проявления заболевания и предотвратить рецидивы.

Как я эффективно вылечил давний недуг – псориаз и ввел его в стадию продолжительной ремиссии

мне казалосьДумаю, все, кто сталкивался с проблемой псориаза меня поймут: это не только болезнь, нарушающая привычный ритм жизни и вызывающая дискомфорт в любое время суток, где бы вы не находились, вызывающая удивленные и любопытные взгляды окружающих, но и жестокая проверка на способность вас и вашего организма бороться с недугом до конца.

Я прошел долгий путь от появления первых симптомов заболевания еще в юношеском возрасте до полного еще излечения и, надеюсь, способы и советы, изложенные мною в этой статье смогут помочь людям не только найти новые методы лечения, но и обрести свежие силы для дальнейшем борьбы.

Ведь хоть псориаз и не излечивается полностью и будет изредка тревожить своего владельца в течение всей жизни, только от вас зависит, в каком виде будет протекать болезнь. А пока я гордо могу заявить, что вылечил псориаз, а вернее, сделал все возможное, чтобы он больше не вернулся.

Коротко о том, что такое псориаз. Это заболевание кожи, при котором клетки начинают делиться и развиваться слишком быстро, что вызывает покраснение, зудящие и шелушащиеся пятна, появление ран на теле. Это нарушение связано с тем, что Т-клетки кожи вступают в конфликт с иммунной системой организма. Поэтому для того, чтобы излечить псориаз, нужно не только действовать на кожу напрямую, но и лечить весь организм.

я все делаюЕще в отрочестве я заметил в области шеи и головы несколько красных пятен размером с пятикопеечную монету, которые вскоре начали шелушиться. В отличие от многих других пациентов, которые с псориазом не сталкивались и в панике бежали к врачу ожидая самых ужасных прогнозом, я с детства знал, что это за болезнь и каковы ее симптомы. Так уж вышло, что псориаз передался мне наследственно, что бывает в 80% случаев. Тогда я лечил его начальные проявления медикаментозно и бляшки довольно быстро рассосались.

Но рецидивы стали случаться все чаще, а старые прописанные средства уже не помогали. На конечностях и шее начали появляться красные бляшки. Прошло около 5 лет беспрестанной борьбы, пока я наконец не выработал свою схему лечения, которая помогла облегчить течение болезни. И вскоре это стало целой жизненной философией, которой я стал следовать ежедневно. Хотя и выбора у меня, по правде говоря, не было.

Первым моим шагом на пути к выздоровлению стало правильное питание по режиму.

Раньше мне казалось, что я все делаю правильно:

  • употребляю алкоголь только по праздникам;
  • не пересаливаю и не пережариваю еду;
  • питаюсь преимущественно домашней пищей, а не полуфабрикатами.

только по праздникамПо настоятельным рекомендациям диетолога мне все же пришлось изменить очень многое в своем образе жизни и рационе питания. И первое, от чего я отказался, был алкоголь. Я не поклонник спиртного и предпочитаю выпивать только в хорошей компании, но вот уже 10 лет я вообще не употребляю спиртных напитков. И это ничуть не портит мне жизнь!

Во-вторых, я не ем сладкого: не добавляю сахар в чай, не увлекаюсь шоколадом, конфетами и выпечкой. Редко ем варенье, а сладких газированных напитков вообще не пью. Понимаю, что для сладкоежек это может быть просто невыносимым, но по правде говоря, я никогда не увлекался сладким. Думаю, обратившись к диетологу, можно будет получить грамотный совет по поводу того, сколько сахара в день разрешено употреблять, если у вас псориаз, без вреда для здоровья. Я же решил по возможности исключать сахар из своего рациона полностью.

Пришлось отказаться от мучных изделий, особенно приготовленных на дрожжах. Людям, в организме которых происходят хронические воспалительные процессы, вообще противопоказаны дрожжи, которые это же воспаление поддерживают и провоцируют. Также мне было запрещено употребление уксуса, добываемого из пищевого спиртосодержащего сырья с помощью уксуснокислых бактерий. Именно такой уксус, а не натуральный, состоящий из различных природных кислот, сложных спиртов и эфиров, стоит на полках наших магазинов.

настоятельным рекомендациямУдаром в самое сердце стал для меня отказ от кофеина. Ведь я как истинный поклонник кофе, чая и многих кофеиносодержащих напитков, просто не мог отказать себе в этом удовольствии. Отказ от кофе стал для меня сродни отказу от сигарет заядлого курильщика, особенно учитывая, что по своей природе я гипотоник и кофе мог пить чашками.

Как объяснил мне врач, излишняя стимуляция центральной нервной системы и сужение сосудов, вызываемые этим напитком сродни стрессу для организма. И если для здорового человека такое состояние – норма, то для больного псориазом оно вызывает обострение болезни.

Также советую отказаться от продуктов, содержащих пурин, а это моллюски и ракообразные, а также другие морепродукты. При разрушении этого вещества образуется мочевая кислота, выступающая антиоксидантом. И хоть антиоксиданты полезны для организма, чрезмерное накопление мочевой кислоты в органах, суставах и сухожилиях становится причиной артрита и подагры. Настоятельно рекомендуется перейти на домашнее питание и исключить ненатуральные продукты с Е добавками, консервантами, усилителями цвета и вкуса и другими химическими веществами.

Кроме исключения перечисленных продуктов, я стал соблюдать кислотно-щелочной баланс в питании. Это значит, что соотношение между кислотообразующими и щелочно образующими компонентами нашего рациона должно составлять 20 на 80 процентов. В интернете вы можете найти огромное количество ресурсов с данными о том, какие продукты к какой из групп относятся: крайне щелочные/кислотные, умеренно щелочные/кислотные, слегка щелочные/кислотные. Мы очень часто неправильным питанием сводим баланс кислот и щелочей в организме на нет. Чтобы привести его в норму, нужно употреблять больше продуктов второй группы.

диетолога мне всеВажным фактором является водородный показатель, более известный как pH уровень. Он количественно выражает меру кислотно ионов водорода в растворе и вычисляется как десятичный логарифм активности водородных ионов, выраженной в молях на один литр. Но не стоит пугаться, ничего высчитывать вам не придется! Просто стоит ввести в свой рацион некоторые весьма особенные компоненты, которые помогут восстановить ваш pH баланс.

Для этого я по назначению врача ежедневно перед каждым приемом пищи принимаю 10 капель раствора перекиси водорода, разбавленного в воде.

С этой же целью я по специальной схеме употребляю соду и принимаю с ней ванны:

  1. Начинать прием соды стоит с трети чайной ложки, разбавленной горячей водой утром натощак и вечером перед сном.
  2. Температура воды очень важна, ведь именно хорошо теплая жидкость попадает сразу в двенадцатиперстную кишку.
  3. Раз в неделю я растворяю пачку соды в полной ванной воды и принимаю 40-минутную ванну.
  4. При этом температура воды должна быть умеренной, ведь купание в горячей ванной может вызвать лишь ухудшение состояния бляшек.

очень многоеПочему эти процедуры так важны? В кислой среде развивается очень много микроорганизмов, способных спровоцировать воспалительные процессы и многие неприятные заболевания. Поэтому свой организма необходимо «защелачивать».

После принятия ванны я наношу китайский лосьон для тела Фуфан. Он не очень известен в нашей стране, хотя в мире широко используется и мне посоветовал его врач в качестве экспериментального варианта. Фуфан превзошел все ожидания: воспаление стало менее заметным, состояние кожных покровов в местах поражения улучшилось. Лосьон не требует смывания и очень быстро впитывается.

Кроме этого средства в периоды обострения я активно пользовался различными кремами и мазями. Среди них самое щадящее средство – кортикостероидная мазь, но использовать ее будет полезно лишь на начальных стадиях заболевания. Также доктор прописывал мне Тазаротен, крем с производными витамина А (ретиноидный). Это средство действует напрямую на ДНК клеток, программируя их на стабилизацию скорости деления. Также неплохо снимает раздражение и красноту. Что касается салициловой кислоты, которую часто прописывают если у пациента псориаз, мне она совершенно не помогла, а даже вызвала ухудшение.

Несмотря на то, что препараты были прописаны лечащим врачом, некоторые из них прижились, но многие были недейственными или малоэффективными, что в очередной раз доказывает факт – в каждом индивидуальном случае лечение может быть разным. Поскольку в своем образепроявления у меня наблюдались и на коже головы, я использовал шампунь с каменноугольным дегтем. На первых этапах он полностью снимал зуд, кожа меньше шелушилась. Затем, вследствие привыкания, действенность снизилась. Это очень типично: если у вас псориаз, многие эффективные в начале лечения средства становятся совершенно бесполезными через несколько месяцев.

Как я уже говорил, заниматься самолечением – не самая лучшая идея, но однажды в интернете я наткнулся на средство «Жизнь без псориаза», заинтересовавшее меня многочисленными позитивными откликами. При заказе на сайте можно получить различные подарки вдобавок к препарату, да и цена меня порадовала. Этим средством я пользовался довольно долгое время и могу подтвердить его действенность. Псориатические бляшки сошли (по крайней мере в местах, где заболевание еще не прогрессировало) и в целом ситуация улучшилась.

На ранних стадиях болезни псориаз мне советовали почаще загорать под солнцем, ведь под действием ультрафиолета клетки обновляются и снижается воспаление. Такой способ не очень подходит людям с тонкой бледной кожей, как у меня, поэтому я записался на сеансы местного УФ облучения. Они также оказались неплохим способом избавления от симптомов. После 12 сеансов состояние пораженных участков улучшилось и эффект продержался около года.

не поклонник спиртногоНа данный момент, я могу сказать, что вылечил псориаз, ведь он вошел в стадию глубокой ремиссии. Но борьба с его проявлениями стала моей повседневной рутиной, ведь заболевание остается с вами на всю жизнь.

Конечно же, нет гарантии того, что перечисленные мною методы будут эффективны и вашем случае, но, возможно, хотя бы некоторые из них помогут другим, таким же, как и я пациентам, снова вернуться к привычному образу жизни и вспоминать о псориазе только в самых редких случаях.

Здоровья вам и упорства в борьбе с недугом!

Оцените полезность страницы

Загрузка…

Расскажите друзьям!
Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!